LA MACELLERIA

Braceria a Potenza
Vendita carni selezionate

Qualità, professionalità e gentilezza al vostro servizio

I nostri prodotti

La Macelleria Castronuovo di Donato Castronuovo si trova a Potenza dove svolge la sua attività in quanto macelleria, panetteria, gastronomia, salumeria e rosticceria. Si offrono carni selezionate, di prima qualità e con lavorazione artigianale, con l'esclusiva delle carni del maiale nero lucano proveniente dall'allevamento biologico. Sono proposti preparati per cucina e piatti pronti come piatti freschi a base di carne, pronti da cuocere e piatti da asporto.

Sono inoltre presenti carni certificate tra cui carne di vitello, di maiale, di pollo e salsicce nonché un vasto banco gastronomia con salumi, latticini e formaggi tipici, prodotti prevalentemente lucani ed un'ampia scelta di vini. L'esperienza e la professionalità del titolare Donato Castronuovo sapranno esaudire ogni vostra esigenza in un ambiente accogliente e familiare; si avvisa la clientela che è possibile effettuare pagamenti con il bancomat.

Reparto Macelleria

A Potenza la nostra macelleria si occupa da tanti anni della vendita carni selezionate e certificate: è una vera e propria tradizione che viene portata avanti di generazione in generazione indirizzata nell'offrire al cliente prodotti di qualità a prezzi convenienti. Grazie al nostro servizio di vendita carni selezionate e certificate, potete trovare un ampio assortimento di prodotti che potrebbero fare al vostro caso come la carne di maiale, di vitello, di pollo e soprattutto del caratteristico maiale nero lucano. Inoltre, abbiamo deciso di mettere a disposizione anche un'ampia zona dedicata alla gastronomia dove potete trovare piatti già pronti a base di carne o pronti da cuocere e un ampio assortimento di preparati per la cucina.

Reparto Braceria

La Macelleria di Donato Castronuovo a Potenza è anche fornito reparto braceria con carni lavorate e selezionate di prima qualità di provenienza locale come il maiale nero lucano proveniente da allevamenti biologici. Le nostre carni selezionate e certificate sono adatte per la preparazione di gustose bistecche e tagli di vario genere. Castronuovo è una macelleria con cucina, una attività a Potenza che oltre ad occuparsi della vendita di carne, offre ai clienti il servizio braceria: da noi il cliente sceglie direttamente la carne che desidera consumare. Questa viene poi cucinata dal nostro personale in base al tipo di taglio acquistato e alle preferenze di cottura espresse: ben cotta, media cottura o al sangue. Offriamo prodotti di qualità in una atmosfera genuina ed accogliente.

Reparto Gastronomia

Siamo una macelleria specializzata nella vendita carni selezionate e certificate, ma possediamo anche un'ampia zona dedicata alla gastronomia: potete acquistare a prezzi davvero convenienti tante tipologie di latticini oppure formaggi tipici nella versione stagionata oppure fresca. Ogni giorno i nostri professionisti di gastronomia prepareranno per voi tante tipologie di prodotti di pasticceria e piatti pronti da asporto per un pasto all'insegna del buon gusto e della qualità. Venite a trovarci nel nostro punto vendita di via Vienna a Potenza, per voi un vasto assortimento di prodotti della gastronomia, panetteria, rosticceria e salumeria e della tradizione lucana.